容量：720㎖ 精米歩合：60% 使用米：五百万石 日本酒度：+3 酸度：1.8 アルコール度数：16.8度 蔵元：墨廼江酒造 杜氏：澤口康紀 特徴：墨廼江酒造さんの新米新酒の生酒です。ピュアな香りと、ピチピチと弾けんばかりのフレッシュな味わいです。旨味が凝縮され、飲み応え抜群です。

容量：1.8ℓ 精米歩合：60% 使用米：五百万石 日本酒度：+3 酸度：1.8 アルコール度数：16.8度 蔵元：墨廼江酒造 杜氏：澤口康紀 特徴：墨廼江酒造さんの新米新酒の生酒です。ピュアな香りと、ピチピチと弾けんばかりのフレッシュな味わいです。旨味が凝縮され、飲み応え抜群です。

容量：720㎖ 精米歩合：55% 使用米：吟のいろは100％ 日本酒度：+3 酸度：1.6 アルコール度数：16.8度 蔵元：墨廼江酒造 杜氏：澤口康紀 特徴：宮城県内限定流通、SAWAGUCHI55冬バージョン。春に瓶詰めしたお酒を11ヶ月間低温熟成することにより、落ち着いた深みのある味わいの純米吟醸です。冷やはもちろん、お燗でもお楽しみ頂けます。

容量：1.8ℓ 精米歩合：55% 使用米：吟のいろは100％ 日本酒度：+3 酸度：1.6 アルコール度数：16.8度 蔵元：墨廼江酒造 杜氏：澤口康紀 特徴：宮城県内限定流通、SAWAGUCHI55冬バージョン。春に瓶詰めしたお酒を11ヶ月間低温熟成することにより、落ち着いた深みのある味わいの純米吟醸です。冷やはもちろん、お燗でもお楽しみ頂けます。

容量：720㎖ 精米歩合：40% 使用米：兵庫県産山田錦 日本酒度：+3 酸度：1.7 アルコール度数：16.6度 蔵元：墨廼江酒造 杜氏：澤口康紀 特徴：上品な香りとピュアでクリアな味わいが調和した凛とした純米大吟醸です。飲み心地がよく、程よい酸が後味を引き締め、思わずすいすいと飲めるお酒です。ギフトにもおすすめですが、ちょっと贅沢したい時の晩酌にもおすすめです。

容量：1.8ℓ 精米歩合：40% 使用米：兵庫県産山田錦 日本酒度：+3 酸度：1.7 アルコール度数：16.6度 蔵元：墨廼江酒造 杜氏：澤口康紀 特徴：上品な香りとピュアでクリアな味わいが調和した凛とした純米大吟醸です。飲み心地がよく、程よい酸が後味を引き締め、思わずすいすいと飲めるお酒です。ギフトにもおすすめですが、ちょっと贅沢したい時の晩酌にもおすすめです。

容量：720㎖ 精米歩合：40% 使用米：兵庫県加東市東条産山田錦特等米100% 日本酒度：0 酸度：1.4 アルコール度数：17.5度 蔵元：墨廼江酒造 杜氏：澤口康紀 特徴：全国新酒鑑評会出品酒。兵庫県加東市東条産山田錦特等米を100%使用。フルーティーな香りと、濃密な旨み、上品な喉越しを是非ご堪能ください。

容量：720㎖ 精米歩合：36.5% 使用米：兵庫県特Ａ地区産山田錦 日本酒度：+1 酸度：1.6 アルコール度数：16.2度 蔵元：墨廼江酒造 杜氏：澤口康紀 特徴：上槽時のフレッシュでリッチな味わいを封じ込め、−５度にて半年管理された年に1度の贅を尽くした逸品です。１年（365日）の締めくくり、また新たな１年（365日）の始まりに大切な人とご一緒にご愛飲下さい。

容量：1.8ℓ 精米歩合：36.5% 使用米：兵庫県特Ａ地区産山田錦 日本酒度：+2 酸度：1.6 アルコール度数：16.2度 蔵元：墨廼江酒造 杜氏：澤口康紀 特徴：上槽時のフレッシュでリッチな味わいを封じ込め、−５度にて半年管理された年に1度の贅を尽くした逸品です。１年（365日）の締めくくり、また新たな１年（365日）の始まりに大切な人とご一緒にご愛飲下さい。

容量：720mℓ 精米歩合：55% 使用米：山田錦、八反錦、吟のいろは、雄町 日本酒度：+4 酸度：1.6 アルコール度数：16.5度 蔵元：墨廼江酒造 杜氏：澤口康紀 特徴：墨廼江の酒米の異なる純米吟醸酒を、独自の配合でアッサンブラージュ（ブランド）した特別な商品です。今が旬の梨を思わせる香りが漂い、軽快で滑らかな口当たりが特徴です。きめの細やかさがあり、後味のキレの良い綺麗で上品な仕上がりです。 〜2024年度アッサンブラージュ比率〜 山田錦：20% 八反錦：26% 吟のいろは：22% 雄町：32%

容量：720㎖ 精米歩合：48% 使用米：兵庫県東条産山田錦特等米100% 日本酒度：+4 酸度：1.4 アルコール度数：1.0度 蔵元：墨廼江酒造 杜氏：澤口康紀 特徴：墨廼江酒造、純米大吟醸シリーズ第5弾！5年目は協会601号酵母を使用して醸されました。酵母による独特の深みのある味わいに、墨廼江の上質な旨味が調和した毎年人気の限定商品です。

【宮城県産酒を全国に、そして世界へ】 宮城県の７蔵が更なる酒造技術・酒質の向上を目指して始まったプロジェクト。 DATE SEVEN SEASONⅡ episodeⅢ ▼リーダー蔵：墨廼江酒造×勝山酒造 ▼原料処理：萩の鶴 ▼酒母：山和 ▼麹：黄金澤 ▼醪：浦霞 ▼搾り：伯楽星 ★墨廼江style・勝山style　720㎖２本セットでの販売となります。 ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ ▼DATE SEVEN SEASONⅡ episodeⅢ 〜墨廼江style 彦星ボトル〜 原料米：兵庫県特A地区産山田錦100% 精米歩合：45% 酵母：宮城酵母 度数：16度 味わい：爽やかな香りとキレ味の良さで彦星を表現致しました。芯のあるしっかりしたボディに上品な酸味、そして爽快感のあるフィニッシュが海の幸との最高の相性を魅せます。 ボトルデザイン：7月7日の七夕の短冊や天の川、墨廼江酒造の位置する石巻にて長年愛された 「サンファンバウティスタ号」を描き入れました。また隠し絵要素を7つ盛り込んでおります。 ▼DATE SEVEN SEASONⅡ episodeⅢ 〜勝山style 織姫ボトル〜 原料米：兵庫県特A地区産山田錦100% 精米歩合：45% 酵母：宮城酵母 度数：16度 特徴：ふくよかで透明感のある酒質で織姫を表現致しました。穏やかな含み香に綺麗な旨味と優しい飲み心地が、さまざまな料理をワンランク上の仕上がりに引き立てます。 ボトルデザイン：7月7日の七夕の短冊や天の川、勝山酒造の眼前に聳え立つ泉ヶ岳を表現しました。また隠し絵要素を7つ盛り込んでおります。 【お願い】 当店ではDATE SEVEN、宮城の蔵元を沢山の方に知って頂きたい為下記のお願いをしております。 ・１世帯１セットのみの販売とさせて頂きます。 ・オンラインショップでの販売に関しましては、遠方の方にご購入頂けるよう、ご協力をお願い致します。 ・抜栓解禁日時は厳守でお願い致します。

容量：720㎖ 精米歩合：60% 使用米：五百万石 日本酒度：+3〜+5 酸度：1.6〜1.8 アルコール度数：17度〜18度 蔵元：墨廼江酒造 杜氏：澤口康紀 特徴：特別純米酒を上槽甕口より直汲みにて壜詰した1本。濃厚でパンチの効いた、フレッシュ感溢れる味わいが特徴です。この時期限定の味わいをお楽しみ下さい。

容量：1.8ℓ 精米歩合：60% 使用米：五百万石 日本酒度：+3〜+5 酸度：1.6〜1.8 アルコール度数：17度〜18度 蔵元：墨廼江酒造 杜氏：澤口康紀 特徴：特別純米酒を上槽甕口より直汲みにて壜詰した1本。濃厚でパンチの効いた、フレッシュ感溢れる味わいが特徴です。この時期限定の味わいをお楽しみ下さい。

容量：1.8ℓ 精米歩合：55% 使用米：八反錦 日本酒度：+3 酸度：1.6 アルコール度数：16.5度 蔵元：墨廼江酒造 杜氏：澤口康紀 特徴：「墨廼江」特約店限定、純米吟醸シリーズの第１段。清涼感溢れる香り、すっきりとしたキレのある淡麗で辛口な味わいが特徴です。飲み口もさっぱりしているので、刺身、肉料理など脂身がある料理に合わせやすいタイプの日本酒です。

容量：720㎖ 精米歩合：60% 使用米：五百万石 日本酒度：+5 酸度：1.8 アルコール度数：16.5度 蔵元：墨廼江酒造 杜氏：澤口康紀 特徴：中垂れのみを汲みあげ、みずみずしい香りと膨らみのある米の香りが特徴です。年に１回の季節限定のお酒です。

容量：1.8ℓ 精米歩合：60% 使用米：五百万石 日本酒度：+5 酸度：1.8 アルコール度数：16.5度 蔵元：墨廼江酒造 杜氏：澤口康紀 特徴：中垂れのみを汲みあげ、みずみずしい香りと膨らみのある米の香りが特徴です。年に１回の季節限定のお酒です。

容量：1.8ℓ 精米歩合：55% 使用米：兵庫県産 山田錦 日本酒度：+8 酸度：1.5 アルコール度数：16.5度 蔵元：墨廼江酒造 杜氏：澤口康紀 特徴：「墨廼江」特約店限定、純米吟醸シリーズの第4段！兵庫県産山田錦を１００％使用した純米吟醸です。宮城酵母特有の上品な香りと、山田錦の滑らかで膨らみのある味わいがバランス良く調和した１本です。

容量：1.8ℓ 精米歩合：70% 使用米：国産米 日本酒度： 酸度： アルコール度数：15度 蔵元：墨廼江酒造 杜氏：澤口康紀 特徴：墨廼江酒造が醸すクラシックタイプな本醸造。その名の通り、パンチの効いた酸と深い味わいは［酒呑み］にオススメ！1.8リットルで1000円代のコスパの良さも魅力です！

容量：1.8ℓ 精米歩合：60% 使用米：五百万石 日本酒度： 酸度： アルコール度数：15度 蔵元：墨廼江酒造 杜氏：澤口康紀 特徴：宮城県石巻市、墨廼江酒造の定番酒、特別純米ブルーラベル。穏やかで落ち着いた香りとしっかりとした旨味と酸味が調和した一本です。港町ならではの新鮮な魚介類にピッタリな日本酒です。

容量：1.8ℓ 精米歩合：40% 使用米：兵庫県産山田錦100% 日本酒度： 酸度： アルコール度数：15度 蔵元：墨廼江酒造 杜氏：澤口康紀 特徴：昔ながらの手作りにこだわった大吟醸酒。酒米の王様と言われる山田錦を贅沢に40%まで磨き上げ、フルーティーな味わいと滑らかで上品な口当たりが楽しめます。後味を引き締めるキレのある酸は新鮮なお刺身と相性抜群です。

容量：720㎖ 精米歩合：40% 使用米：山田錦 日本酒度：+5 酸度： アルコール度数：15度 蔵元：墨廼江酒造 杜氏：澤口康紀 特徴：昔ながらの手作りにこだわった大吟醸酒。酒米の王様と言われる山田錦を贅沢に40%まで磨き上げ、フルーティーな味わいと滑らかで上品な口当たりが楽しめます。後味を引き締めるキレのある酸は新鮮なお刺身と相性抜群です。

容量：７２０mℓ 精米歩合：55% 使用米：宮城県産蔵の華 日本酒度：+3 酸度：1.7 アルコール度数：16.5度 蔵元：墨廼江酒造 杜氏：澤口康紀 特徴：お米、水、酵母、全てが宮城県産の純米吟醸です。みずみずしいフレッシュな味わいと、蔵の華ならではのキレの良さが味わえます。新鮮なお刺身などに相性抜群の1本です。

容量：1.8ℓ 精米歩合：55% 使用米：新潟県産五百万石 日本酒度：+5 酸度：1.7 アルコール度数：16.5度 蔵元：墨廼江酒造 杜氏：澤口康紀 特徴：「墨廼江」特約店限定、純米吟醸シリーズの第3段！新潟県産五百万石を100％使用した純米吟醸です。清潔感たっぷりのフルーティーな辛口タイプ。爽やかなキレと旨みが両立したスイスイと飲み続けられる、晩酌にもピッタリな1本です。