【宮城県産酒を全国に、そして世界へ】 宮城県の７蔵が更なる酒造技術・酒質の向上を目指して始まったプロジェクト。 DATE SEVEN SEASON2 episode5 ▼リーダー蔵：山和（山和酒造店）×黄金澤（川敬商店） ▼精米：全蔵 ▼洗米：伯楽星（新澤醸造店） ▼酒母：勝山（勝山酒造） ▼麹：萩の鶴（萩鶴酒造） ▼醪：浦霞（佐浦） ▼搾り：墨廼江（墨廼江酒造） ★山和style・黄金澤style　720㎖２本セットでの販売となります。 ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ ▼DATE SEVEN SEASON2 episode5 〜山和style -澄み渡る白-〜 原料米：宮城県産酒造好適米100％ 精米歩合：非公開 酵母：宮城酵母 度数：15度 味わい：静かに佇む親獅子のように、凛とした気配と透明感を携えた1本。綺麗な酸が広がり、爽やかで澄みきった味わいが心地よく続きます。端正なバランスと、冴えわたる切れ味。清らかな飲み口がお料理の魅力を引立て、味わいを静かに結びます。 ボトルデザイン：歌舞伎の演目「連獅子」の親獅子と、伊達政宗公の陣羽織の水玉模様を配置。精悍な親獅子の毛振りを思わせる深い品格・清々しい酒質を表現しています。 ▼DATE SEVEN SEASON2 episode5 〜黄金澤style -華やぎの赤〜 原料米：宮城県産酒造好適米100％ 精米歩合：非公開 酵母：宮城酵母 度数：1５度 特徴：切りたてのメロンのような瑞々しく上品な香り。溌剌とした爽やかさが心地よく、笑みがこぼれるようなやわらかな飲み心地です。日本酒らしい美しい芯と、仔獅子の凛然とした佇まいを思わせる、澄んだ美しい余韻へと続きます。 ボトルデザイン：歌舞伎の演目「連獅子」の仔獅子と、伊達政宗公の陣羽織の水玉模様を配置。しなやかに舞台へ跳ね出る仔獅子のような華やかさと気品を纏ったお酒を表現しています。 【お願い】 当店ではDATE SEVEN、宮城の蔵元を沢山の方に知って頂きたい為下記のお願いをしております。 ・１世帯１セットのみの販売とさせて頂きます。 ・オンラインショップでの販売に関しましては、遠方の方にご購入頂けるよう、ご協力をお願い致します。 ・抜栓解禁日時は7月7日(火)厳守でお願い致します。

容量：720㎖ 精米歩合：50% 使用米：国産米 日本酒度：3.7 酸度：1.8 アルコール度数：13度 蔵元：新澤醸造店 杜氏：渡部七海 特徴：日本酒本来の味わいをしっかりと感じながら、瓶内2次発酵によるきめ細かくも力強い泡が爽快感を演出します。優しい甘さと爽やかな酸味が繊細ながら力強い泡と完璧なバランスで一体となります。

容量：720mℓ 精米歩合：65% 使用米：まなむすめ 日本酒度： 酸度： アルコール度数：17度 蔵元：佐浦 杜氏：小野寺邦夫 特徴：港町元気プロジェクト2026第2弾！ 宮城県の銘酒「浦霞」を醸す佐浦から「ミナプロ」限定、矢本蔵で醸される純米辛口の無濾過生原酒verが登場！ 酒本来の旨味と厚み、微かに含まれる発泡感が軽快な味わいの1本。

容量：720㎖ 精米歩合：55% 使用米：雄町 日本酒度：−2.5 酸度：1.5 アルコール度数：16度 蔵元：角星 杜氏：大坂常寿 特徴：岡山県産「雄町」を100％使用した純米吟醸酒です。雄町特有の米の旨味を十分に引き出し、厚みのある味わいながら後味のキレの良いお酒です。

容量：1.8ℓ 精米歩合：55% 使用米：雄町 日本酒度：−2.5 酸度：1.5 アルコール度数：16度 蔵元：角星 杜氏：大坂常寿 特徴：岡山県産「雄町」を100％使用した純米吟醸酒です。雄町特有の米の旨味を十分に引き出し、厚みのある味わいながら後味のキレの良いお酒です。

容量：720ml 精米歩合：60% 使用米：国産米 日本酒度：-15 酸度：2.3 アルコール度数：13度 蔵元：蔵王酒造 杜氏：大滝真也 特徴：今まで蔵王になかったバランスの甘味と酸味、そこに搾った果汁のような瑞々しさが味わえます。やや白ワイン風味を感じますので、フレンチやイタリアン、特にトマト料理と相性抜群です。

容量：1.8ℓ 精米歩合：60% 使用米：国産米 日本酒度：-15 酸度：2.3 アルコール度数：13度 蔵元：蔵王酒造 杜氏：大滝真也 特徴：今まで蔵王になかったバランスの甘味と酸味、そこに搾った果汁のような瑞々しさが味わえます。やや白ワイン風味を感じますので、フレンチやイタリアン、特にトマト料理と相性抜群です。

容量：720㎖ 精米歩合： 使用米：国産米 日本酒度：-6 酸度：2.9 アルコール度数：14度 蔵元：萩野酒造 杜氏：佐藤義之 特徴：フレッシュなリンゴ酸の爽やかな酸味が特徴の、繊細な低アルコール生原酒。ユニークなラベルながらも、リンゴ酸のインパクトがある酸味と甘味のバランスが取れた、本格的な味わいの人気シリーズです。

容量：1.8ℓ 精米歩合： 使用米：国産米 日本酒度：-6 酸度：2.9 アルコール度数：14度 蔵元：萩野酒造 杜氏：佐藤義之 特徴：フレッシュなリンゴ酸の爽やかな酸味が特徴の、繊細な低アルコール生原酒。ユニークなラベルながらも、リンゴ酸のインパクトがある酸味と甘味のバランスが取れた、本格的な味わいの人気シリーズです。

容量：720㎖ 精米歩合：60% 使用米：麹米（山田錦）掛米（五百万石） 日本酒度：+3〜+5 酸度：1.7〜1.9 アルコール度数：17度〜18度 蔵元：墨廼江酒造 杜氏：澤口康紀 特徴：特別純米酒を上槽甕口より直汲みにて壜詰した1本。濃厚でパンチの効いた、フレッシュ感溢れる味わいが特徴です。この時期限定の味わいをお楽しみ下さい。

容量：1.8ℓ 精米歩合：60% 使用米：麹米（山田錦）掛米（五百万石） 日本酒度：+3〜+5 酸度：1.7〜1.9 アルコール度数：17度〜18度 蔵元：墨廼江酒造 杜氏：澤口康紀 特徴：特別純米酒を上槽甕口より直汲みにて壜詰した1本。濃厚でパンチの効いた、フレッシュ感溢れる味わいが特徴です。この時期限定の味わいをお楽しみ下さい。

容量：500㎖ 精米歩合：60% 使用米：国産米 副原料：茶葉 日本酒度： 酸度： アルコール度数：8度 蔵元：秋保ハートロックサケ 杜氏： 特徴：300本限定！日本酒造りをベースに副原料を和紅茶で醸した蜜な味わい。和紅茶由来の爽やかな香りと果実味を思わせるすっきりとした味わい。

容量：500㎖ 精米歩合：60% 使用米：国産米 副原料：ホップ 日本酒度： 酸度： アルコール度数：13度 蔵元：秋保ハートロックサケ 杜氏： 特徴：副原料を使用し、伝統的な日本酒の粋を超えた次世代型クラフトサケ！フルーティーな香りとホップ由来の苦味がほのかに感じるスッキリとしたドライな味わい。

容量：500㎖ 精米歩合：60% 使用米：国産米 副原料：ホップ 日本酒度： 酸度： アルコール度数：9度 蔵元：秋保ハートロックサケ 杜氏： 特徴：副原料を使用し、伝統的な日本酒の粋を超えた次世代型クラフトサケ！南国を思わせるフルーティーな香りと甘み。ほのかに感じる苦味と酸味が広がるジューシーな味わい。

容量：720㎖ 精米歩合：60% 使用米：五百万石 日本酒度：+11 酸度：1.6 アルコール度数：16.7度 蔵元：墨廼江酒造 杜氏：澤口康紀 特徴：暑い夏向けに大辛口に仕上げた純米酒です。爽やかな香りと爽快な味わい、そしてキレの良さをお楽しみ頂けます。

容量：1.8ℓ 精米歩合：60% 使用米：五百万石 日本酒度：+11 酸度：1.6 アルコール度数：16.7度 蔵元：墨廼江酒造 杜氏：澤口康紀 特徴：暑い夏向けに大辛口に仕上げた純米酒です。爽やかな香りと爽快な味わい、そしてキレの良さをお楽しみ頂けます。

容量：720㎖ 精米歩合：60% 使用米：蔵の華 日本酒度：+3 酸度：1.8 アルコール度数：15度 蔵元：山和酒造店 杜氏：伊藤大祐 特徴：宮城県産「蔵の華」と「宮城A酵母」の組み合わせで仕込みました。山和らしい爽やかな香りと綺麗な旨味、そのままでも勿論ですがロックや炭酸割など暑い夏に色々な飲み方で楽しんで頂ける味わいとなっております。

容量：1.8ℓ 精米歩合：60% 使用米：蔵の華 日本酒度：+3 酸度：1.8 アルコール度数：15度 蔵元：山和酒造店 杜氏：伊藤大祐 特徴：宮城県産「蔵の華」と「宮城A酵母」の組み合わせで仕込みました。山和らしい爽やかな香りと綺麗な旨味、そのままでも勿論ですがロックや炭酸割など暑い夏に色々な飲み方で楽しんで頂ける味わいとなっております。

容量：720㎖ 精米歩合：50% 使用米：吟のいろは 日本酒度：-2 酸度：1.6 アルコール度数：16度 蔵元：蔵王酒造 杜氏：大滝真也 特徴：フレッシュで爽やかな香り、飲み口は柔らかさと膨らみを兼ね備え、後味の余韻に旨さを感じられる1本です。キンキンに冷やし、氷を浮かべ、涼やかに夏の夜を楽しめるお酒となっています。

容量：1.8ℓ 精米歩合：50% 使用米：吟のいろは 日本酒度：-2 酸度：1.6 アルコール度数：16度 蔵元：蔵王酒造 杜氏：大滝真也 特徴：フレッシュで爽やかな香り、飲み口は柔らかさと膨らみを兼ね備え、後味の余韻に旨さを感じられる1本です。キンキンに冷やし、氷を浮かべ、涼やかに夏の夜を楽しめるお酒となっています。

容量：720㎖ 精米歩合：60% 使用米：宮城県産米 日本酒度：0 酸度：1.3 アルコール度数：15.5度 蔵元：角星 杜氏：大坂常寿 特徴：甘い香りと爽やかに優しく澄んだ味わいが特徴の一本。アルコール分をやや抑えた仕上がりの為、女性の方にもおすすめです。

容量：1.8ℓ 精米歩合：60% 使用米：宮城県産米 日本酒度：0 酸度：1.3 アルコール度数：15.5度 蔵元：角星 杜氏：大坂常寿 特徴：甘い香りと爽やかに優しく澄んだ味わいが特徴の一本。アルコール分をやや抑えた仕上がりの為、女性の方にもおすすめです。

容量：720㎖ 精米歩合：非公開 使用米：国産米 日本酒度：-1.5 酸度：1.4 アルコール度数：15度 蔵元：萩野酒造 杜氏：佐藤義之 特徴：萩野酒造さんの夏酒第一弾は、海でバカンスを楽しむ「真夏の猫」ラベル！超速瓶燗一回火入れによる、華やかな香りと適度な甘さに、若干の炭酸ガスが絡んだフレッシュな1本です。

容量：1.8ℓ 精米歩合：非公開 使用米：国産米 日本酒度：-1.5 酸度：1.4 アルコール度数：15度 蔵元：萩野酒造 杜氏：佐藤義之 特徴：萩野酒造さんの夏酒第一弾は、海でバカンスを楽しむ「真夏の猫」ラベル！超速瓶燗一回火入れによる、華やかな香りと適度な甘さに、若干の炭酸ガスが絡んだフレッシュな1本です。