容量：720mℓ 精米歩合：55% 使用米：山田錦、八反錦、吟のいろは、雄町 日本酒度：+4 酸度：1.6 アルコール度数：16.5度 蔵元：墨廼江酒造 杜氏：澤口康紀 特徴：墨廼江の酒米の異なる純米吟醸酒を、独自の配合でアッサンブラージュ（ブランド）した特別な商品です。今が旬の梨を思わせる香りが漂い、軽快で滑らかな口当たりが特徴です。きめの細やかさがあり、後味のキレの良い綺麗で上品な仕上がりです。 〜2024年度アッサンブラージュ比率〜 山田錦：20% 八反錦：26% 吟のいろは：22% 雄町：32%

容量：720㎖ 精米歩合：50% 使用米：岡山県産備前雄町100% 日本酒度：+4 酸度：1.4 アルコール度数：16度 蔵元：新澤醸造店 杜氏：渡部七海 特徴：開栓直後は、もぎたての青りんごに似たフレッシュな香りで、口に含むと、桃や葡萄を思わせる上品な味わいが広がります。一口目は凝縮、二口目は軽快、三口目は透明感と、杯を進めるごとに円熟感のあるボディーに変化します。原酒でありながらも繊細で綺麗な仕上がりとなっております。年に1度の1回限りの「究極の食中酒」をぜひご堪能下さい。

容量：1.8ℓ 精米歩合：50% 使用米：岡山県産備前雄町100% 日本酒度：+4 酸度：1.4 アルコール度数：16度 蔵元：新澤醸造店 杜氏：渡部七海 特徴：開栓直後は、もぎたての青りんごに似たフレッシュな香りで、口に含むと、桃や葡萄を思わせる上品な味わいが広がります。一口目は凝縮、二口目は軽快、三口目は透明感と、杯を進めるごとに円熟感のあるボディーに変化します。原酒でありながらも繊細で綺麗な仕上がりとなっております。年に1度の1回限りの「究極の食中酒」をぜひご堪能下さい。

容量：720㎖ 精米歩合：60% 使用米：ひとめぼれ 日本酒度： 酸度： アルコール度数：16〜17度 蔵元：川敬商店 杜氏：川名由倫 特徴：黄金澤 山廃純米を厳格な温度管理の元、三年間寝かせた熟成酒。艶やかな円熟味と奥行きのある深い旨味は日本酒の熟成の可能性が広がる仕上がりの1本です。

容量：1.8ℓ 精米歩合：60% 使用米：ひとめぼれ 日本酒度： 酸度： アルコール度数：16〜17度 蔵元：川敬商店 杜氏：川名由倫 特徴：黄金澤 山廃純米を厳格な温度管理の元、三年間寝かせた熟成酒。艶やかな円熟味と奥行きのある深い旨味は日本酒の熟成の可能性が広がる仕上がりの1本です。

容量：1.8ℓ 精米歩合：60% 使用米：ひとめぼれ 日本酒度：+3 酸度：1.8 アルコール度数：15度 蔵元：山和酒造店 杜氏：伊藤大祐 特徴：宮城県産ひとめぼれと宮城マイ酵母で仕込み、強い熟成感が出ないよう低温貯蔵し、山和らしい爽やかな香りと、お米を炊いた時のような優しい味わいで幅広い料理と合わせられる一本です。40度〜45度の温度帯がおすすめです。

容量：1.8ℓ 精米歩合：55% 使用米：宮城県産米 日本酒度： 酸度： アルコール度数：15度 蔵元：寒梅酒造 杜氏：岩崎健弥 特徴：日本酒本来のバランスを燗酒専用酒として蔵元が独自で研究し、「宮寒梅」らしい燗酒専用純米吟醸酒に仕上げました。温めることで広がるお米の旨み、味わいをお楽しみ下さい。

容量：1.8ℓ 精米歩合：40% 使用米：兵庫県吉川町特A特等米山田錦 日本酒度：-2 酸度：1.2 アルコール度数：17〜18度 蔵元：平孝酒造 杜氏：奥原秀樹 特徴：平孝酒造、最高クラスの大吟醸。中取りと言われるタンクの中で一番バランスの良い部分のみを瓶詰めした１本です。華やかな香りと透きとおった味わいは絶品です。桐箱入りなのでご贈答用にもおすすめです。

容量：720mℓ 精米歩合：60% 使用米：ササニシキ 日本酒度： 酸度： アルコール度数：15度 蔵元：佐浦、一ノ蔵 特徴：佐浦と一ノ蔵のコラボレーション企画！ほのかな梨を思わせる穏やかな果実香。ほどよい旨味が寄り添いながらシャープな酸が後口を締めるキレの良いやや辛口の純米吟醸酒です。

容量：720mℓ 精米歩合：35% 使用米：特Ａ東条町松沢地区山田錦 日本酒度：−2 酸度：1.5 アルコール度数：16度 蔵元：平孝酒造 杜氏：奥原秀樹 特徴：日高見の究極を求めて酒質を設計。バナナの吟醸香を主体とした穏やかな香りで、繊細な甘味を持ったお料理との相性をお楽しみ下さい。酒米は山田錦の最高級とも言われる兵庫県東条町松沢地区を使用。

容量：1.8ℓ 精米歩合：50% 使用米：愛山 日本酒度： 酸度： アルコール度数：15〜16度 蔵元：川敬商店 杜氏：川名由倫 特徴：毎年新たな原料で醸す「斧琴菊（よきこときく）」。今期は原料米に「愛山」、酵母は「きょうかい1801号」を使用しました。やや若いメロンを思わせるフレッシュな甘みと、美しく消えていく余韻をお楽しみ下さい。

容量：1.8ℓ 精米歩合：50% 使用米：愛山 日本酒度： 酸度： アルコール度数：15〜16度 蔵元：川敬商店 杜氏：川名由倫 特徴：毎年新たな原料で醸す「斧琴菊（よきこときく）」。今期は原料米に「愛山」、酵母は「きょうかい1801号」を使用しました。やや若いメロンを思わせるフレッシュな甘みと、美しく消えていく余韻をお楽しみ下さい。

容量：720㎖ 精米歩合：60％ 使用米：国産米 日本酒度：+4 酸度：1.5 アルコール度数：16度 蔵元：萩野酒造 杜氏：佐藤義之 特徴：秋をイメージした「いちょう」が目を惹く、「日輪田 生酛純米 秋あがり」。やわらかな飲み頃を迎えた芳醇辛口酒です。冷酒はもちろん、お燗でもお楽しみ頂けます。

容量：1.8ℓ 精米歩合：60％ 使用米：国産米 日本酒度：+4 酸度：1.5 アルコール度数：16度 蔵元：萩野酒造 杜氏：佐藤義之 特徴：秋をイメージした「いちょう」が目を惹く、「日輪田 生酛純米 秋あがり」。やわらかな飲み頃を迎えた芳醇辛口酒です。冷酒はもちろん、お燗でもお楽しみ頂けます。

容量：720mℓ 精米歩合：65% 使用米：蔵の華 日本酒度： 酸度： アルコール度数：16度 蔵元：蔵王酒造 杜氏：大滝真也 特徴：コンセプトは「いつもの“蔵王”より太く、強く」。フレッシュさを残しつつボディ感を表現することで蔵王酒造らしい「純米酒生酛」が完成致しました。普段の「蔵王」とは全く違う、新しい一面を是非お楽しみ下さい。

容量：1.8ℓ 精米歩合：60% 使用米：宮城県産米 日本酒度：+7 酸度：1.8 アルコール度数：15度 蔵元：山和酒造店 杜氏：伊藤大祐 特徴：宮城県産米と協会7号酵母の組み合わせで醸した純米酒「カラッ！！」。日本酒度に拘り過ぎず、酵母にストレスをかけないようグルコースは低めに。爽快な香り、味わいの中に純米らしい米の旨みも感じる本格辛口酒です。

容量：720㎖ 精米歩合：非公開 使用米：非公開 日本酒度：−9 酸度：2.8 アルコール度数：15度 蔵元：萩野酒造 杜氏：佐藤義之 特徴：萩野酒造人気シリーズ「メガネ専用」。リンゴ酸酵母によるしっかりとした酸味とバランスのとれた甘みが特徴。ユニークなラベルながら本格的な味わいをお楽しみ下さい。

容量：1.8ℓ 精米歩合：非公開 使用米：非公開 日本酒度：−9 酸度：2.8 アルコール度数：15度 蔵元：萩野酒造 杜氏：佐藤義之 特徴：萩野酒造人気シリーズ「メガネ専用」。リンゴ酸酵母によるしっかりとした酸味とバランスのとれた甘みが特徴。ユニークなラベルながら本格的な味わいをお楽しみ下さい。

容量：720㎖ 精米歩合：60% 使用米：国産米 日本酒度：0 酸度：1.7 アルコール度数：16度 蔵元：川敬商店 杜氏：川名由倫 特徴：黄金澤×萩の鶴コラボレーション企画！県内18店舗のみの限定商品！黄金澤と萩の鶴の醪それぞれに、お互いの麹をMixしたお酒になります。お米の旨みを重視した萩の鶴の麹をMixし、やわらかで穏やかな味わいの１本です。

容量：720㎖ 精米歩合：60% 使用米：［麹米］五百万石 ［掛米］蔵の華 日本酒度：+12 酸度：1.6 アルコール度数：16.5度 蔵元：墨廼江酒造 杜氏：澤口康紀 特徴：爽やかな香りとキリッと引き締まった辛口の純米酒。食中酒に最適な一本です。

容量：720㎖ 精米歩合：50% 使用米：非公開 日本酒度： 酸度： アルコール度数：15度 蔵元：川敬商店 杜氏：川名由倫 特徴：もぎたてのパイナップルを思わせる爽やかな香りで、滑らかな口当たり。お米の旨み・甘さが膨らみ、若々しい酸が引き締めます。川敬商店の企業理念「日々に、きらめきを。」を表現した1本です。

容量：1.8ℓ 精米歩合：50% 使用米：非公開 日本酒度： 酸度： アルコール度数：15度 蔵元：川敬商店 杜氏：川名由倫 特徴：もぎたてのパイナップルを思わせる爽やかな香りで、滑らかな口当たり。お米の旨み・甘さが膨らみ、若々しい酸が引き締めます。川敬商店の企業理念「日々に、きらめきを。」を表現した1本です。

容量：720㎖ 精米歩合：50% 使用米：岡山県産備前雄町100% 日本酒度： 酸度： アルコール度数：15度 蔵元：川敬商店 杜氏：川名由倫 特徴：岡山県産備前雄町を100%使用した純米吟醸。ライチを思わせる香り、滑らかな口当たりで蜂蜜のような甘みと山廃らしい凛とした酸が調和します。1年間の氷温貯蔵を経て、若さがありながらもまとまりのある1本です。

容量：1.8ℓ 精米歩合：50% 使用米：岡山県産備前雄町100% 日本酒度： 酸度： アルコール度数：15度 蔵元：川敬商店 杜氏：川名由倫 特徴：岡山県産備前雄町を100%使用した純米吟醸。ライチを思わせる香り、滑らかな口当たりで蜂蜜のような甘みと山廃らしい凛とした酸が調和します。1年間の氷温貯蔵を経て、若さがありながらもまとまりのある1本です。