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容量:1.8ℓ
精米歩合:55%
使用米:蔵の華
日本酒度:+4
酸度:1.6
アルコール度数:15度
蔵元:新澤醸造店
杜氏:渡部七海
特徴:低温発酵によって綺麗な仕上がりをイメージして、生酒でありながらも重たすぎず甘すぎない、扁平精米のポテンシャルを証明する1本。膨らみのある米の旨みと後味抜群の 伯楽星 冬の「究極の食中酒」です。
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