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容量:1.8l
精米歩合:60%
使用米:山田錦
日本酒度:+2~3
酸度:1.7
アルコール度数:15~16度
蔵元:平孝酒造
杜氏:奥原秀樹
特徴:「魚でやるなら日高見だっちゃ!」をキャッチフレーズに魚介類と抜群の相性を誇る純米酒。上品で膨らみのある旨味と、綺麗な酸味が特徴の万能タイプの辛口純米酒です。
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