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黄金澤 純米大吟醸 斧琴菊 720㎖
¥2,090 税込
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容量:720㎖
精米歩合:50%
使用米:北海道産 彗星
日本酒度:
酸度:
アルコール度数:15〜16度
蔵元:川敬商店
杜氏:川名由倫
特徴:毎年新たな原料で醸す「斧琴菊(よきこときく)」。今期は原料米に北海道産「彗星」、酵母は「宮城A酵母」を共に始めて使用しました。爽やかな吟醸香とメリハリのある酸が、口当たりから余韻までを清涼感で包みます。蜂蜜を思わせる高級感のある甘さとキレのバランスをお楽しみ下さい。
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