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宮寒梅 純米吟醸 SPRINGTIME 720㎖

¥1,790 税込

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容量：720㎖
精米歩合：55%
使用米：
日本酒度：
酸度：
アルコール度数：12度
蔵元：寒梅酒造
杜氏：岩崎健弥
特徴：蔵に咲いた椿の花から、奇跡的に清酒作りに適した酵母が発見された、寒梅酒造オリジナル酵母「ミヤツバキ酵母」を使用したお酒です。ふわりと柔らかな甘みの先にわずかな酸がとか広がる酵母由来の優しい味わいが特徴です。

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