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田林 山廃辛口特別純米 1.8ℓ
¥3,080 税込
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容量:1.8ℓ
精米歩合:60%
使用米:蔵の華
日本酒度:+8
酸度:1.7
アルコール度数:15~16度
蔵元:田中酒造店
杜氏:盛川奏敬
特徴:田中酒造 特約店限定の純米酒。山廃らしい奥深い酸味と旨み、ボリューム満点の辛口タイプ。個人的には焼肉に相性抜群です。常温でもしっかりとその旨みが発揮される幅広いジャンルで活躍してくれる1本です。
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