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容量:1.8ℓ
精米歩合:45%
使用米:山田錦
日本酒度:BY(酒造年度)により変わります。
酸度:BY(酒造年度)により変わります。
アルコール度数:16〜17度
蔵元:金の井酒造
杜氏:鎌田修司
特徴:純米大吟醸ながら香りは控えめで、山田錦ならではの綺麗でふくよかな余韻が楽しめます。透明感のある味わいは食事の良さを引き立ててくれる、これぞ「綿屋」と思わせてくる1本です。
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